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食品，是我们日常生活所需能量的重要来源。如何保障食品安全，让我们吃得省心、吃得放心，是日常生产生活中必须重视的关键问题。
食品从生产到加工，从流通到消费，每个环节和渠道都对环境卫生提出了更高要求。党的十八大以来，习近平总书记高度重视人民健康安全，在不同场合多次强调保障食品安全、药品安全等的重要性，发表了一系列关于保障人民健康安全的重要论述。
经世界卫生组织WHO及联合国粮食农业机构FAO组成的食品添加物专委会JECFA对该产品的安全性评审，二氧化氯的安全等级ADI（人体摄取容许基准）为A1级消毒剂（实际无毒级），是消毒技术中少有获此认证者，被WHO认定并向世界各国推荐使用的第四代安全消毒剂和食品添加剂，具有无三致（无致癌、无致畸、无致突变性）、有三效（广谱、高效、快速）的独特功能，已被编入国内多项卫生防疫法规文件中指导使用。
雅诗吉走访调研了众多食品加工企业，感受到食品加工企业对优质消毒产品的迫切需求，经过数万次的研究和实验，突破了二氧化氯业内多年的技术瓶颈，针对用户需求研发出雅诗吉食品专用的消毒粉。
雅诗吉消毒粉由复配型二氧化氯前体物构成，采用了独特“钝化”技术精制而成，纯度高、含量稳定、PH近中性，消毒成本低，适合食品加工场所规模化消毒所用，在高效杀菌同时，也不会对生产设备和人员造成腐蚀，安全性大大提高。
日常消毒时，只需将一袋1公斤的雅诗吉二氧化氯消毒粉加入到预先盛有25公斤水的塑料桶内充分溶解，即可得到浓度为2000ppm的二氧化氯消毒剂原液，再根据使用用途对已有原液进行稀释后使用。
如对桌面、设备等一般物体表面进行杀毒，可将原液与水按照1:40的比例稀释后，喷淋、擦拭；如对器具、工具等物品进行消毒，可将原液与水按照1:20的比例稀释后，进行喷淋、擦拭、和浸泡。
需要注意的是，消毒剂原液配制好后需要尽快使用，尽量在24小时内使用完毕，所以，建议先根据消毒剂的使用量大致估算所需要的消毒粉片数量，现用现配。如果遇到特殊材质，.好先做个耐受性实验，毕竟，安全可靠才会让我们的工作更加顺畅。
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