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带您了解 专为食品安全而生的雅诗吉

所属分类:食品加工    发布时间: 2020-03-23    作者:admin
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在食品安全事件中,因微生物污染引起食品腐败变质的发生频率高,小到食品微生物超标,大到致病菌污染造成食物中毒,都给食品加工企业带来严重的不良影响。    

食品安全概括来讲可分为两个环节,一个是生产和加工环节,主要包括种植、饲养及生产加工,即从“农场到工厂”;另一个是流通和消费环节,主要包括运输、烹饪加工等,也就是从“工厂到餐桌”。 如何将这些食品安全风险降到极低,打造一个健康的生活体系,拥有国家多项专 利技术的雅诗吉生物科技给出了答案。

消毒产品在食品加工中用以维护生产环境卫生和确保产品质量,已经成为不可或缺的一种加工助剂。但是使用消毒产品是存在一定风险的,特别是在食品加工中,一旦消毒剂选用不合理,或是消毒后清洗不彻底,消毒剂可能会残留于食品中,就会造成二次污染,影响产品品质。

雅诗吉能够保障食品生产的安全性,为达到对人体健康的无害化,提高食品安全质量,都需要对在食品加工过程中,从原材物料到各生产工艺环节进行全面消杀。

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